商品・コンテンツ > 抹茶カステラ > 抹茶カステラ0.6号【長崎心泉堂】
商品番号 gd9
販売価格1,050円(本体価格:1,000円)
原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、ザラメ糖、抹茶、クロレラ ※ザラメ糖は溶ける場合がございます。 賞味期限 開封前：常温にて約2週間 保存方法 開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。 配送 常温・ヤマト運輸 1本当りのサイズ 目安 0.6号カステラ【310ｇ】（外寸） 縦27.5cm 横7.0cm 高さ7.0cm
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受付時間：２４時間（年中無休）
「この豊かな自然に育まれ産出された、薫り高い宇治抹茶の美味を長崎カステラと融合したら、どうなるだろう…。」ここに職人の新しい味への挑戦が始まりました。
「抹茶のほろ苦さと長崎カステラのコクのある甘み。相反する二つの味覚を共に生かしながら、配合ば整えんば、いけん。口で言うとは簡単ばってん、作っとは本当に苦労したっさね。何度、試作ばしたとかも覚えとらんばい。社長からOKサインの出たときは、本当に嬉しかったばい」
抹茶カステラとは、カステラ職人のたゆまない努力と技術によって、相反する二つの味が融和した、そんな大人のカステラなのです。