[2013/02/27]
見た目が可愛い、桃カステラ
[2013/02/27]

見た目が可愛い、桃カステラ

 

みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島(42歳)です。
 
http://www.kasutera1ban.com/
 
 
 
長崎に昔から伝わる伝統菓子の一つに、
 
「桃カステラ」というのがございます。
 
 
 
「桃カステラ」といっても、桃の味がするわけではありません。
また、普通のカステラのように四角いわけでもありません。
 
 
見ていただくほうが早いと思いますので
まずは、この下の画像をご覧ください。
 
 
 
■長崎の伝統菓子「桃カステラ」
 
201302momo.jpg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そうです。桃の形をしているから「桃カステラ」なんです。
 
長崎では桃の節句の祝い菓子として
桃カステラを利用する方が多いんです。
 
 
カステラ専門店【長崎心泉堂】では
今年から、長崎県大村市の總本店のみで取り扱いを始めました。
 
 
完全予約制となりますので
お早めにお問い合わせくださいませ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
以上、店長 中島でした
 
 
 
 
 

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