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日本三大銘茶の一つ。宇治茶。この薫り高き宇治抹茶のほろ苦さと、長崎カステラのコクのある甘みを見事に調和させた抹茶カステラには職人の努力と技術が隠されています。テレビで活躍の料理評論家フルタニマサエさんからの五つ星評価も思わず納得です。
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日本三大銘茶の宇治抹茶のほろ苦さと、長崎カステラのコクのある甘みを見事に調和。職人の努力と技術が隠された抹茶デザート。テレビなどでご活躍のフルタニマサエさんから五つ星評価も思わず納得です。